METODER: 

Metodeforslag avventes:

Salmonella efter MSRV-metoden

Metodeforslag til godkjenning hos nasjonalkomiteene:

·          Aerobe mikroorganismer. Bestemmelse i næringsmidler.

·          Photobacterium phosphoreum.

·          Mjölksyrabakterier. Bestämning i livsmedel.

Metode til avprøvning:

·      Yersinia enterocolitica. Påvisning i næringsmidler. 

·      Termotoleranta Campylobakterier. Påvisande i livsmedel. 

·      Listeria monocytogenes. Påvisning i levnedsmidler.

Avprøvningsrapport til godkjenning:

·         Clostridium perfringens. Bestemmelse i næringsmidler.

Metode til trykking:

·         Fusarium.  Bestemmelse i levnedsmidler og foderstoffer.

PROSEDYRER:

·          Bruk av kontrollkort og referansematerialer /referansestammer i mikrobiologisk analyse.

·          Veiledning i kvalitetssikring

·          Harmonisering av mikrobiologiske metoder

METODER:

Metodeforslag avventes:

·          Vitamin K₁ og K₂. Bestemmelse med HPLC i næringsmidler.

·          Fedtsyresammensætning Transfedstsyrer og CLA.

·          Mælk og fløde: Bestemmelse af titrerbare syregrad.

·          PAH. Bestemmelse i næringsmidler.

Metodeforslag til godkjenning hos nasjonalkomiteene:

·          Akrylamid. Bestemmelse i næringsmidler

·          Tungmetaller. Bestemmelse med ICP-MS i næringsmidler.

Metode til avprøvning:

·          Nitrit og nitrat. Bestemmelse i kødprodukter, saltlager og saltblandinger.

 

Avprøvningsrapport til godkjenning:

·          Nitrat. Enzymatisk bestemmelse i meieriprodukter.

PROSJEKTER:

·          Validering av avprøvningsresultater av kvalitative metoder.

·          Flamskyddsmedel – workshop

·          Utvärdering av analysresultat från certifierade referensmaterial

·          Prosedyre for kalibrering av NIR og IR til analyse av hovedkomponenter i næringsmidler

·          Anvisningar för värdering av immunokemiska testkit för livsmedelsanalys 

·          Vejledning i kvalitetssikring for kemiske levnedsmiddellaboratorier

·          NMKL CX/MAS 05/26/7-Add.1”Conversion of the methods for trace elements into criteria”

·          Sensorisk bedömning av livsmedelemballage.

·          Sensorisk analyse av fisk og skalldyr.