NMKL 183

Kvalitetskontrolltest av drikkevann. (NMKL183, 2005 inkl. rettelser fra 2007) - Juomaveden aistinvarainen laadunarviointi (NMKL 183, 2017)

Beskrivelse:

Denne NMKL-metoden beskriver en sensorisk kvalitetskontrolltest av drikkevann. I en sensorisk kvalitetskontrolltest blir prøvene bedømt mot et lukt og smaksfritt referansevann og dommerne skal gi poeng for egenskapene lukt og smak. Når en dommer oppdager at en prøve avviker fra referansevannet, skal han/hun anmerke dette. Det anbefales å bruke en poengskala fra 0 – 4 for drikkevann, der poeng 0 betyr at prøven ikke avviker fra referansevannet. En prøve som blir bedømt til poeng 2 eller høyere skal alltid ha en anmerkning. Anmerkningene skal dommerne hente fra en nomenklaturliste som beskriver kjente avvik for lukt og smak i drikkevann.

Kuvaus

Juomaveden aistinvarainen laadunarviointi Jos haluat tilata NMKL-menetelmän nro 183 suomalaisen version, klikkaa EN-painiketta, kun olet kirjautunut sisään. Jos et ole kestotilaaja, ilmoita meille vain verkkokaupan kommenttikenttään, että haluat suomalaisen version
Pris 450,00kr
  • Produkt ID: NMKL183
  • Copyright: NMKL
  • Utgivelse: 2005 sv/en and fi/en, 2007 corrections sv/en, 2013 appendix fi/en, 2017 fi/en 2nd ed.

Regneark - Excelark

info

NordVal International

NordVal International sertifiserer alternative metoder innenfor analyser av næringsmidler, vann, fôr og miljøprøver. Sertifikatene inneholder resultater fra metodevalideringer. Metodene kan anvendes i henhold til mikrobiologiske kriterier (EU 2073/2005).

Gå til NordVal

info

Abonnement

NMKL tilbyder forskellige typer abonnement. Med et abonnement kan du til enhver tid downloade procedurer og metoder eller få filerne tilsendt pr. e-mail. Du kan betale med kreditkort eller få tilsendt en faktura.

Gå til abonnement

info

Webshop

Metodene foreligger enten på dansk, svensk eller norsk side om side med en engelsk version. De fleste metoder findes også på finsk/engelsk.  Alle metoder foreligger i PDF-format og kan sendes pr. e-mail.  

Gå til webshop

Online-abonnement

Har du spørgsmål eller brug for yderligere information?

Kontakt

NMKL
Nordisk Metodikkomité for Næringsmidler
c/o DTU Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet
Kemitorvet, bygning 201
2800 Kgs. Lyngby, Danmark

Kontakt os pr. telefon: +45 4019 1472

eller pr. e-mail: nmkl@food.dtu.dk