NMKL 143

Ochratoxin A. HPLC bestemmelse i korn (spannmål) og kaffe. (NMKL 143, 3. utg. 2009)

Beskrivelse:

Denne metoden kan benyttes for bestemmelse av ochratoksin A (OTA) i korn og brent kaffe. Me-toden er validert for OTA i bygg fra 0,1 – 4,5 µg/kg og for brent kaffe fra 0,2 - 5,5 µg/kg. OTA ekstraheres fra cerealer ved å blande med vandig acetonitril. Opprensing av ekstraktet gjøres gjennom en immunaffinitets kolonne. OTA ekstraheres fra brent kaffe ved å blande med metanol og natriumhydrogenkarbonat. Ekstraktet opprenses gjennom en immunoaffinitets kolonne. Hvis man har interfererende forbindelser, sees på kromatogrammet, foretas en opprensning gjennom en fenylsilan kolonne før opprensningen på immunoaffinitets kolonnen. En slik opprensning er beskrevet i denne metoden. OTA separeres med omvendt fase HPLC og bestemmes med fluorescens. Okratoksiini A. Nestekromatografinen määritys viljasta ja vilja valmisteista. (NMKL 143) (3. ed. sent to translation).
Pris 450,00kr
  • Produkt ID: NMKL143
  • Copyright: NMKL
  • Utgivelse: 2009, 3. ed.

Regneark - Excelark

info

NordVal International

NordVal International sertifiserer alternative metoder innenfor analyser av næringsmidler, vann, fôr og miljøprøver. Sertifikatene inneholder resultater fra metodevalideringer. Metodene kan anvendes i henhold til mikrobiologiske kriterier (EU 2073/2005).

Gå til NordVal

info

Abonnement

NMKL tilbyder forskellige typer abonnement. Med et abonnement kan du til enhver tid downloade procedurer og metoder eller få filerne tilsendt pr. e-mail. Du kan betale med kreditkort eller få tilsendt en faktura.

Gå til abonnement

info

Webshop

Metodene foreligger enten på dansk, svensk eller norsk side om side med en engelsk version. De fleste metoder findes også på finsk/engelsk.  Alle metoder foreligger i PDF-format og kan sendes pr. e-mail.  

Gå til webshop

Online-abonnement

Har du spørgsmål eller brug for yderligere information?

Kontakt

NMKL
Nordisk Metodikkomité for Næringsmidler
c/o DTU Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet
Kemitorvet, bygning 201
2800 Kgs. Lyngby, Danmark

Kontakt os pr. telefon: +45 4019 1472

eller pr. e-mail: nmkl@food.dtu.dk