Pros11

Sensorisk bedømmelse av drikkevann (NMKL-Prosedyre nr. 11, 2010)

Beskrivelse:

NMKL-prosedyren beskriver hvordan en skal gå fra m ved sensorisk analyse av drikkevann. Den tar for seg utvelgelse og trening av dommere, forberedel se av analysene, betingelser knyttet til dommere, omgivelser og utstyr brukt i forbindelse med analysene samt behandling og forberedelse av prøver. Prosedyren er ment brukt som en veiledning for hv ordan et laboratorium eller annen virksomhet skal gå frem ved bedømmelse av drikkevann. Den er førs t og fremst ment til bruk for analyser utført av sensoriske panel i et laboratorium, men kan også være en rettesnor for de som måtte utføre analyser ute i felten f.eks ved et ta ppepunkt på ledningsnettet. Juomaveden aistinvarainen arviointi (NMKL Procedure No. 11, 2010)