NMKL 190

Tinn (Sn). Bestemmelse i næringsmidler med flamme eller grafittovn atomabsorpsjonspektrometri (AAS). (NMKL 190, 2009)

Beskrivelse:

Denne NMKL-metoden beskriver bestemmelse av tinn i ferske og hermetiske næringsmidler med flam- me eller grafittovn atomabsorpsjonsspektrometri (AAS) etter syreoppslutning under trykk. Metoden er anvendelig for bestemmelse av tinn med flamme AAS fra ca. 5 mg Sn/kg og med grafittovn AAS fra ca. 0,1 mg Sn/kg. Metoden ble avprøvd i 2006 med henholdsvis flam- me og grafittovn AAS på gulrotpuré, tomatpuré, ananas, blandet frukt og pulver av fersken, tomat, bønner, fruktyoghurt og hvitvin. For flamme AAS (FAAS) varierte prøvene fra 43 til 260 mg Sn/kg og for grafittovn AAS (GFAAS) varierte prøvene fra 2,5 til 269 mg Sn/kg.
Pris 450,00kr
  • Produkt ID: NMKL190
  • Copyright: NMKL
  • Utgivelse: 2009

Regneark - Excelark

info

NordVal International

NordVal International sertifiserer alternative metoder innenfor analyser av næringsmidler, vann, fôr og miljøprøver. Sertifikatene inneholder resultater fra metodevalideringer. Metodene kan anvendes i henhold til mikrobiologiske kriterier (EU 2073/2005).

Gå til NordVal

info

Abonnement

NMKL tilbyder forskellige typer abonnement. Med et abonnement kan du til enhver tid downloade procedurer og metoder eller få filerne tilsendt pr. e-mail. Du kan betale med kreditkort eller få tilsendt en faktura.

Gå til abonnement

info

Webshop

Metodene foreligger enten på dansk, svensk eller norsk side om side med en engelsk version. De fleste metoder findes også på finsk/engelsk.  Alle metoder foreligger i PDF-format og kan sendes pr. e-mail.  

Gå til webshop

Online-abonnement

Har du spørgsmål eller brug for yderligere information?

Kontakt

NMKL
Nordisk Metodikkomité for Næringsmidler
c/o DTU Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet
Kemitorvet, bygning 201
2800 Kgs. Lyngby, Danmark

Kontakt os pr. telefon: +45 4019 1472

eller pr. e-mail: nmkl@food.dtu.dk