Kurs, seminar, symposium, konferanser
Kurs: Kravspesifikasjoner i forbindelse med kjøp av laboratorieanalyser
Den Svenske nasjonalkomiteen i NMKL inviterer til Nordisk seminar om
MÄTOSÄKERHET vid analys av livsmedel
–
internationella riktlinjer, krav och tillämpning
Hvilke krav og retningslinjer er gitt i forbindelse med angivelse av måleusikkerhet? Hvordan skal måleusikkerhet estimeres? Hvordan skal denne angis og skal måleusikkerheten tas hensyn til ved vurdering av analyseresultatet, i så fall hvordan?
Disse spørsmålene blir belyst på seminaret som arrangeres:
22. august 2008 i Ryttargårdskyrkan, Djurgårdsgatan 97, Linköping, Sverige.
Program:
09.00 – 09.30 Registrering och
kaffe
09.30 – 09.40 Inledning
Ulla Edberg, ordf. Svenska Nationalkommittén
09.40 – 10.00 Mätosäkerhet, vad är det?
Lars Jorhem, Livsmedelsverket
10.00 – 10.30 Vilka krav finns på mätosäkerhetsberäkningar i förordningar och
direktiv?
Harriet Wallin, Evira, Finland
10.40 – 11.00 Bestämning av mätosäkerhet inom mikrobiologisk analys av livsmedel.
Hilde Skår Norli, generalsekreterare NMKL
11.00 – 11.30 Bestämning av mätosäkerhet inom kemisk analys av livsmedel
inkl. ccα och ccβ.
Joakim Engman, Livsmedelsverket
11.30 – 13.00 Lunch
13.00 – 13.30 Ackrediteringsmyndigheternas krav på mätosäkerhetsangivelser.
Annika Norling, SWEDAC
13.30 – 14.00 Hur används mätosäkerhetsangivelser av ”kunden”, t.ex.
tillsynsmyndigheten?
Astrid Nordbotten, Mattilsynet, Norge
14.00 – 14.30 Hur arbetar olika analyslaboratorier med mätosäkerhetsangivelser?
Charlotta Engdahl Axelsson, Eurofins Food/Agro Sverige AB
14.30 – 15.00 Kaffe/Frukt
15.00 – 16.00 Diskussion:
Hur blir vi bättre och mer samordnade vad gäller mätosäkerhet?
Har NMKL en uppgift i denna harmonisering?
Avgift: 1 500 SEK exkl. moms. I priset ingår lunch, för- och eftermiddagskaffe. Livsmedelsverket bekräftar och faktura skickas ut till de deltagande.
Anmälan: Bindande anmälan görs senast den 1 augusti 2008. Adress: Gunilla Everitt, Livsmedelsverket, Box 622, SE-751 26 Uppsala, Sverige. Telefax: +46 18 10 58 48. E-post: guev@slv.se. Anmälningsblankett
Språk: Skandinavisk
Kurs: Kravspesifikasjoner i forbindelse med kjøp av laboratorieanalyser
Det finnes mange krav som må ivaretas ved prøvetaking og laboratorieanalyse av blant annet næringsmidler. Mange hensyn må tas til behov og ikke minst til regelverk før en kravspesifikasjon er klar. Kurset vil forsøke å gi en bakgrunn som gjør det lettere for myndighetene, laboratorier, næringsmiddelprodusenter og andre aktører i markedet å spesifisere sine behov i forbindelse med kjøp av laboratorieanalyser.
Nordisk metodikkomité for næringsmidler (NMKL) avholder kurs om utforming av kravspesifikasjoner i forbindelse med kjøp av laboratorieanalyser. Kurset er basert på NMKL- prosedyre Nr. 17.
Kurs avholdes i:
Danmark: Begynnelsen av november (eksakt dato er ikke fastsatt), Danmarks Tekniske Universitet, Fødevareinstituttet, Mørkhøj Bygade 19, Søborg
Island:
7. eller 14. November, Matís ohf, Skúlagata 4, Reykjavík
Kurset på Island vil bli
avholdt på engelsk.
Det blir ikke avholdt kurs i Finland.
Målgruppen for kurset er
Påmelding:
Påmeldingen sendes til NMKL
(påmeldingen er ikke registrert før du mottar bekreftelse tilbake!)
Påmeldingsfrist: 10. oktober 2008
Se påmeldingsskjema SKJEMA
Påmeldingsavgift:
NOK 2500 - inkl. kursmateriell (NMKL-Prosedyre nr. 17) + lunsj og forfriskninger.
Arrangører for kurset:
Danmark: Lisbeth Lund, Den Danske Akkrediterings- og Metrologifond (DANAK) (llu@danak.dk )
Finland: Raymond Tuominen, Köttforskningsinstitutet i Finland, (raymond.tuominen@ltk.inet.fi)
Island: Franklin Georgsson, Matis ohf, (franklin@matis.is)
Norge: Astrid Nordbotten (prosjektleder), Mattilsynet (asnor@mattilsynet.no) og
Urd Bente Andersen, AS Vinmonopolet, Juridisk avdeling (urd.bente.andersen@vinmonopolet.no)
Sverige: Håkan Johnsson, Livsmedelsverket (hajo@slv.se)
Kurs i validering av kjemiske metoder 2007
Seminaret: Multidimensjonal mat i alle retninger, Oslo 24. august 2006
|
For deltakere på "Kurs i prøvetaking innen
næringsmidler": Spørsmål vedrørende prøvetaking Instruks for prøvetaking av fôrvarer Svar på spørsmål til "Kurs i prøvetaking innen næringsmidler" (PDF-fil) |
Rapporter fra avholdte seminar
Presentasjoner fra seminar og symposium Danmark oktober 2003

| Rapporter
fra avholdte seminar
|
|
|
Får den förändrade
laboratoriestrukturen i Norden konsekvenser för livsmedelssäkerheten?
Rapport från ÄK-Livs/NMKL Workshop 1-2 februari 2006 Sigtuna, Sverige |
|
|
|
Download
(PDF-file 255 kB) the Report from Seminar on Genetically Modified Foods - is there a need for Nordic cooperation? Friday 25th August 2000, Hotel Fredensborg, Rønne, Bornholm, Denmark |
|
|
Presentasjoner fra
seminar og symposium Danmark oktober 2003
PowerPoint presentasjoner fra seminaret: Internasjonalt metodesamarbeid innen næringsmiddelanalyser: Er det behov for offisielle analysemetoder?
Internasjonale
regler for validering av metoder Praktisk erfaring med internasjonal kollaborativ validering
Metodesamarbeid
innenfor næringsmiddelanalyser i Norden
Metodesamarbeid
innenfor næringsmidler i Europa
Internasjonalt
metode- og standardiseringsarbeid Codex Alimentarius - betydningen av internasjonalt metodesamarbeid |