NMKL 67

Presumptive Bacillus cereus. Bestemmelse i næringsmidler. (NMKL 67, 8th Ed., 2021)

Beskrivelse:

Presumptive B. cereus bestemmes kvantitativt ved å så ut kjente mengder av prøver på Bacillus cereus-selektiv agar (obligatorisk). Etter inkubasjon ved 30 grader C i 24 ± 3 timer telles typiske blåaktig kolonier omringet av en eggeplomme-reaksjon (lecihinase-aktivitet). Alternativt foretas parallellutsæd på B. cereus-selektiv agar (obligatorisk) og blodagar, spesielt når det forventes lavt antall. Presumptiv B. cereus vokser på blodagar og danner kolonier med en hemolytisk sone.

Alustava Bacillus cereus. Määrittäminen elintarvikkeista. (NMKL 67, 8th Ed., 2021 is not in finnish)

Kuvaus

Alustava B. cereuksen lukumäärä määritetään viljelemällä tunnetut määrät näytettä veriagarille. Kun on inkuboitu 30 C:ssa 24 ± 3 tuntia, lasketaan tyypilliset pesäkkeet, joilla on hemolyyttinen vyöhyke. Vaihtoehtoisesti tehdään rinnakkaisviljely veriagarille ja Bacillus cereus -selektiiviselle agarille tai kromogeeniselle Cereus-Ident-Agarille.
Pris €60
  • Produkt ID: NMKL67
  • Copyright: NMKL
  • Utgivelse: 8th Ed., 2021

Regneark - Excelark

info

NordVal International

NordVal International sertifiserer alternative metoder innenfor analyser av næringsmidler, vann, fôr og miljøprøver. Sertifikatene inneholder resultater fra metodevalideringer. De mikrobiologiske metoder kan anvendes i henhold til mikrobiologiske kriterier (EU 2073/2005).

GÅ TIL NORDVAL

info

Abonnement

NMKL tilbyr forskellige typer abonnement. Med et abonnement kan du til enhver tid downloade prosedyrer og metoder.

GÅ TIL ABONNEMENT

info

Webshop

Metodene foreligger enten på dansk, svensk eller norsk side om side med en engelsk versjon. De fleste metoder finnes også på finsk/engelsk.  Alle metoder foreligger i PDF-format.  

Gå til webshop

Online-abonnement

Har du spørsmål eller bruk for mer informasjon?

Kontakt

NMKL - NordVal International
c/o Havforskningsinstituttet
Postboks 1870 Nordnes
​5817 Bergen, Norge

Kontakt oss pr. telefon: +47 9026 3022
eller pr. e-post: post@NMKL.org